วิธีทำ หมกหม้อปลาซิว ของแซ่บ อิสานบ้านเฮา
เมนูหมกหม้อ ปลาซิวจ้า ปลาเล็กปลาน้อยนอกจากจะทอดจะลาบจะก้อยแล้วก็ต้องยกให้เมนูนี้เลยค่ะมาติดตามความแซ่บกันเลยน่ะค่ะว่าจะแซ่บจะนัวแค่ไหน
วิธีทำ อ่อมกบ ใส่ผักไส้ผักขี้ขม (มะระขี้นก)
เมนูเด็ดวันนี้ บ้านน้อย จะพาทำ อ่อมกบ ใส่ผักไส่ หรือผักขี้ขม มะระขี้นก แล้วแต่ใครจะเรียกเด้อค่ะ แต่ว่า อ่อมกบ แบบบ้านๆ
วิธีทำ นึ่งปลาหนู หมักข้าวเหนียว แจ่วหัวโปก
นอกจากเมนูปลาค่ะ สูตรและวิธีทำ"นึ่งปลาหมักข้าวเหนียว" จิ้มแจ่วแซ่บๆ สูตรนี้จะอุดมเครื่องไปด้วยกลิ่นสมุนไพรหอมๆ
หมึกน้ำดำ และ น้ำจิ้มซีฟู๊ด สูตรอร่อย
ทราบหรือไม่ว่าหมึกดำๆนั้นมีประโยชน์มากเลยค่ะ เพียงแค่สีดำๆเมนูที่ว่านี้ก็คือ”หมึกน้ำดำ” ส่วนวิธีการและเคล็บลับมีอะไรยังไงบ้าง
ผัดถั่วงอกใส่ไข่ เมนูประจำร้านข้าวราดแกง
ผัดถั่วงอกใส่ไข่ ทำยังไงให้อร่อย ไม่ยากเลย มาดูกันเลยจ้า ผัดถั่วงอกใส่ไข่ ใส่ใจด้วยเด้อ เมนูนี้เป็นเมนูประจำร้านข้าวราดแกง ทำกินก็ง่าย ทำขาย
สูตรเด็ด วิธีทำ ซุบบักมี้ หรือ ซุบขนุน
สูตรเด็ดและวิธีทำ ซุปบักมี้หรือซุปขนุนนั่นเองจ้า สูตรนี้จัดว่าเด็ดแซ่บคักแซ่บแน่อิหลีจ้า ซุปบักมี้มันๆซุปใส่ปลาทูเพิ่มความนัวแถมอิ่มท้องอย่าบอกใครเชียว
สูตรและวิธีทำ กุ้งผัดพริกไทยดำ เมนูอาหารจานด่วน รสเด็ด
เมนูเด็ดกุ้งผัดพริกไทยดำ รสเด็ดเผ็ดอร่อย เคยแต่สั่งทานตามร้านอาหารทั่วไปแล้วติดใจอร่อยดี ตอนแรกบ้านน้อยก็คิดว่าทำยาก และขั้นตอนคงเยอะแยะ
สูตร และ วิธีทำ ปลาร้า ปลาแดกนัวๆหอมๆ
ช่วงนี้ปลาเยอะค่ะเพราะฝนตกบ่อยน้ำก็ขึ้น ปลาสดทำอาหารได้หลายอย่างปิ้งย่างก็ว่ากันไปตามถนัด และยังนำมาทำแบบวิธีถนอมอาหารเก็บไว้รับประทานกันเป็นปีๆก็ได้ ทำเองแซ่บเอง ปลอดภัยดีด้วยน่ะค่ะ ผู้เขียนก็มีสูตร วิธีทำปลาร้า สูตรดั่งเดิมแบบง่ายๆแต่หอมและนัวมาฝากกันน่ะค่ะ ติดตามเมนู เคล็ดลับและวิธีทำอาหารทุกภาค ได้ที่นี่ Baannoi.com
วิธีทำหมูลุยสวน ครบเครื่องเรื่องสมุนไพร
สูตรเด็ด อาหารอิสาน วิธีทำลาบหมูลุยสวนหรือ”หมูลุยสวน”ครบเครื่องเรื่องสมุนไพร อิ่มอร่อยและมีประโยชน์ด้วยสมุนไพรไทยที่มีอยู่ทุกครัว
อาหาร 4 ภาค วิธีทำ และ เคล็ดลับการทำอาหาร
บ้านน้อยดอทคอม ได้รวบรวมเรื่องน่ารู้ สาระดีๆ มีประโยชน์ ทุกประเภท ทั่วทุกมุมโลก มาอัพเดทกันทุกวันที่นี่