สูตรแจ่วพริกสด-วิธีทำแจ่วพริกสด
สูตรเด็ด วิธีทำ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ลำแต๊แต๊จ้า
สูตร และ วิธีทำ ยำสลัดลาว สลัดอิสาน รสแซ่บ
เมนูนี้สืบเนื่องมาจากอาการคิดถึงบ้านอีกแล้วละคะ เพราะเมนูนี้เวลารวมญาติหรือรวมแก๊งค์เพื่อนเมื่อไหร่แล้วแถวบ้านเฮาก็จะมีเมนูนี้ร่วมด้วยตลอด เมนูที่ว่านั้นก็คือ"ยำสลัด"นั่นเองค่ะ ยำสลัดหรือสลัดลาวบ้านเฮาแซ่บหลายแซ่บอีหลีใครเป็นคนอิสานหรือเคยไปภาคอีสาน จะได้ทานยำสลัดตามงานพิธีมงคลต่างๆหรือตามตลาดก็มีให้ทานไม่เว้นวันเลยละคะ บ้านน้อยก็เลยถามสูตรจากเพื่อนผู้เชี่ยวชาญและก็ทำทานแล้วแซ่บจริงๆก็เลยเอาสูตรมาฝากผู้อ่านที่รักทุกท่านค่ะ
วิธีทำ เส้นบะหมี่ไข่ เส้นอุด้ง เส้นบะหมี่เกาหลี นุ่มๆหนึบๆ อร่อย
ข้าวหมูแดงวิธีหมักหมูแดง ทำกินเองง่ายๆที่บ้านในช่วงหลบหนีโควิด-19
ในสถานการณ์บ้านเมืองวิกฤต กับการระบาดหนักของไวรัสโควิด-19 เราๆท่านๆช่วยคุณหมอช่วยชาติได้ดีที่สุด คือการอยู่บ้านนะคะ แต่เราจะอยู่แบบไหนไม่ให้เครียด อยู่แบบไหนไม่ให้หิวและมีความอยากกินนั่นอยากกินนี่ มันอดไม่ได้ก็ต้องทำกินเองอยู่บ้านละกันค่ะ และแล้วเมนู ข้าวหมูแดง ก็ผุดขึ้นมาในต่อมความหิว
ผักกาดขาวห่อกุ้งสด เมนูลดน้ำหนัก สูตรอร่อยเพื่อสุขภาพ
วันนี้ผู้เขียนมีเมนูเอาใจสาวๆค่ะ เป็นเมนูง่ายๆที่ทำรับประทานในวันหยุด หรือทำเพื่อพกไปรับประทานที่อ๊อฟฟิตหรือที่ทำงานก็ได้น่ะค่ะ เมนูที่จะนำมาฝากผู้อ่านเว็บบ้านน้อย ในวันนี้ก็คือ"ผักกาดขาวห่อกุ้งสด"ค่ะเป็นเมนูผักเพื่อสุขภาพรับประทานแล้วไม่อ้วนค่ะ ติดตามเมนูอาหาร วิธีทำพร้อมเคล็ดลับอาหาร ทุกภาค ทุกเมนูได้ที่นี่ Baannoi.com
สูตร หมักหมูแดดเดียว เนื้อนุ่มๆจิ้มแจ่วหัวโปก
สูตร และ วิธีทำ ปลาร้า ปลาแดกนัวๆหอมๆ
ช่วงนี้ปลาเยอะค่ะเพราะฝนตกบ่อยน้ำก็ขึ้น ปลาสดทำอาหารได้หลายอย่างปิ้งย่างก็ว่ากันไปตามถนัด และยังนำมาทำแบบวิธีถนอมอาหารเก็บไว้รับประทานกันเป็นปีๆก็ได้ ทำเองแซ่บเอง ปลอดภัยดีด้วยน่ะค่ะ ผู้เขียนก็มีสูตร วิธีทำปลาร้า สูตรดั่งเดิมแบบง่ายๆแต่หอมและนัวมาฝากกันน่ะค่ะ ติดตามเมนู เคล็ดลับและวิธีทำอาหารทุกภาค ได้ที่นี่ Baannoi.com