ถ้าพูดถึงสัตว์เลี้ยงที่นิยมเลี้ยงเพื่อได้กำไรเป็นกอบเป็นกำแล้ว ผู้เขียนคิดว่าน่าจะเป็นการเลี้ยงโคขุนน่ะครับขุนในระยะเวลาสั้นๆแต่เห็นผลกำไรงาม วัว,ควายหรือโคขุนถือเป็นสัตว์เศรษฐกิจที่สร้างอาชีพ,สร้างรายได้และยังทำเป็นเงินเก็บเงินออมให้กับเกษตรกรได้อย่างดีเยี่ยม วันนี้บ้านน้อยก็เลยหาข้อมูลการเลี้ยงโคขุนให้เป็นเงินออมและเทคนิคในการเลี้ยงโคขุนให้โตเร็วน้ำหนักดีใช้เวลาสั้นในการขุนมาฝากกันน่ะครับ บ้านน้อยดอทคอมรวบรวมข้อมูลด้านการเกษตรทุกชนิดไดไว้ให้ท่านผู้อ่านทุกท่าน รวมข้อมูลดีๆด้านการเกษตรได้ที่นี่ Baannoi.com
วัวควายเป็นสัคว์เลี้ยงคู่บ้านคู่เมืองเรามาแต่อดีตจนถึงปัจจุบันซึ่งสมัยปู่ย่าตายายก็เลี้ยงไว้ขายบ้าง,เลี้ยงไว้เป็นอาหารเวลามีเทศกาลงานเลี้ยงต่างๆ ซึงวิถีชีวิตของเกษตรกรในสังคมชนบทไทยที่เป็นแก่นแท้ของการทำการเกษตรและการดำรงชีวิตอยู่มาอย่างยาวนานนั่นก็คือ การทำเกษตรกรรม,ทำนา,ปลูกข้าว,เลี้ยงวัว,เลี้ยงควายเพื่อประโยชน์ของไร่นาโดยการเลี้ยงแบบให้สัตว์หากินเองตามธรรมชาติในช่วงฤดูที่เก็บเกี่ยวแล้ว
ปัจจุบันในแต่ละจังหวัดในแต่ละท้องที่มีการตั้งกลุ่มสหกรณ์ขึ้นมาในการเลี้ยงวัว,ควายและโคขุน เพื่อไม่ให้เกิดการตัดราคากันเองและเป็นการแบ่งปันความรู้วิธีและเทคนิคการเลี้ยงให้แก่ชาวเกษตรกรด้วย
โคขุนที่นิยมเลี้ยงและนำมาขุนกันตามไร่สวนต่างจะเป็นโคลูกผสมชาร์โรเลย์เพราะถ้าเลี้ยงพันธ์ุชาร์โรเลย์พันธ์ุแท้จะไม่สามารถเลี้ยงตามไร่ตามสวนบ้านเราได้เพราะโดยสายพันธ์ุของเค้าแล้วเป็นสัตว์เมืองหนาวไม่สามารถทนต่ออากาศบ้านเราได้ครับ หาซื้อได้ตามตลาดนัดโคกะบือหรือจากไร่สวนต่างๆที่นำลูกโคประมาณ 10-13เดือนมาขาย การเลี้ยงโคขุนแบบใช้เทคโนโลยีแบบยั่งยืนผสมผสานกับภูมิปัญญาไทย จะได้โคขุนที่มีประสิทธิภาพใช้การเลี้ยงแบบ”ปศุสัตว์อินทรีย์” จะได้ปลอดภัยจากสารเคมีต้นทุนไม่สูงด้วยครับ
เทคนิคในการเลี้ยงโคขุนให้ได้น้ำหนักดีโตเร็ว ง่ายๆคือให้อาหารวันละ 2 เวลา เช้า-เย็นตามน้ำหนักตัวของโคขุนและที่สำคัญต้องให้ตรงเวลาอย่างสม่ำเสมอ อาหารที่ให้กับโคขุนได้แก่
- อาหารข้นหรือหัวอาหาร 1% ควรรับมาจากสหกรณ์ตามท้องถิ่นจะได้ปลอดภัยในการผลิตว่าไร้สารเคมีจริงๆแต่ถ้ามีเวลาก็สามารถผลิตหรือทำเองได้ครับ
- หญ้าสด 4% เกี่ยวตามไร่ตามสวนหรือที่นิยมก็ปลูกหญ้าเนอร์เปียไว้เป็นอาหารโปรดของโคขุนครับ
- ฟาง 3%และกากน้ำตาลโรยบนฟางให้เค้ากินเพราะกากน้ำตาลจะเพิ่มไขมันให้โคขุน
- แร่ธาตุและน้ำ แร่ธาตุก็แขวนไว้ที่โรงเรือนที่เลี้ยงโค ให้โคขุนเลียเพื่อเสริมแร่ธาตุให้กับตัวโคขุนเอง
- ข้อสำคัญต้องหมั่นทำความสะอาดโรงเรือนอย่างสม่ำเสมอ
การเลี้ยงโคขุนนอกจากจะได้กำไรจากการขายโคแล้วประโยชน์ทางอ้อมที่ได้อีกทางหนึ่งแบบได้ปล่าวก็คือมูลโคที่ใช้เป็นปุ๋ยคอกได้อย่างดี ใช้ใส่ในนาข้าว,พืชไร่เป็นปุ๋ยอินทรีย์ที่ทำให้ดินร่วนซุ่ย พืชงามตลอดปีผลผลิตที่ได้ก็จะปลอดภัยจากสารเคมีแถมยังไม่ทำลายดินและน้ำ ช่วยรักษาสภาพแวดล้อมให้ยั่งยืนทั้งเศรษฐกิจ,ครอบครัว เกษตรกรพึงตนเองได้อย่างมั่นคงมีความยั่งยืนทางด้านสังคมมีการคบค้าสมาคมกันระหว่างพ่อค้าโคขุนกลุ่มสหกรณ์และผู้เลี้ยงโคขุนเองทุกอย่างเกื้อกูลกันไปหมดเลยครับ
การเลี้ยงโคขุนให้เป็นเงินออม
นี่ก็เป็นแนวทางและความคิดของเกษตรกรคือถ้าเรามีเงินอยู่2หมื่นบาทเก็บไว้ที่บ้านหรือธนาคารอาจจะได้ผลกำไรหรือดอกเบี้ยเพิ่มขึ้นไม่เท่าไหร่เผลอๆอาจจะหมดไปกับการใช้จ่ายแบบไม่รู้ตัวก็ได้ แต่ถ้าเรานำเงินก้อนนั้น ไปซื้อโคขุนอายุประมาณ13เดือนขึ้นแล้วนำมาเลี้ยงมาขุนประมาณ 8 เดือนถึง 1ปี แล้วขายโคขุนที่เลี้ยงไว้กำไรเกือบเท่าตัวเลยทีเดียวครับ หรือจะเลี้ยงแบบเพาะพันธ์ุเอาลูกยิ่งได้กำไรดีเพิ่มขึ้นไปอีกถ้าเราซื้อโคขุนเพศเมียมาอายุพร้อมจะผสมพันธ์ุก็สามารถติดต่อกับทางปศุสัตว์ใกล้บ้านมาทำการผสมเทียมให้ ไม่นานท่านก็จะได้ลูกโคขุนเพิ่มขึ้นมาเป็นกำไรเห็นๆ
บทความนี้ผู้เขียนได้รวบรวมข้อมูลจากแหล่งข้อมูลต่างๆผู้เขียนหวังว่าบทความนี้คงเป็นประโยชน์แก่ท่านไม่มากก็น้อย ติดตามข้อมูลเทคนิคดีๆรวมเรื่องการเกษตรได้ที่นี่ Baannoi.com
ขอบคุณข้อมูลรูปภาพจากBloggang
