บ้านน้อยมีวิธีและเทคนิคดีๆเกี่ยวกับการเพาะเห็ดฟางมาฝากท่านผู้อ่านเว็บทุกท่านค่ะ วิธีเพาะเห็ดฟางแบบนี้ทั้งประหยัดเวลาในการทำและลดต้นทุนในการเพาะเห็ดฟางมากเลยค่ะ เพราะวัสดุในการเพาะเห็ดฟางแบบนี้ไม่ได้เสียเงินหรือหาอุปกรณ์ให้ยุ่งยากแค่มีเชื้อเห็ดฟางก็สามารถทำได้ในเวลาไม่ถึง ครึ่งชั่วโมงก็เรียบร้อยโรงเรียนเห็ดแล้วค่ะ
เมื่อเช้าไปตลาดถามราคาเห็ดฟางก็ถึงกับอึ้งกิโลกรัมล่ะ150แล้วล่ะค่ะ พ่อค้าบอกช่วงนี้เห็ดเพาะยากราคาเลยขึ้น เห็ดฟางเป็นเห็ดที่ประกอบอาหารได้หลายชนิดไม่ว่านึ่ง,ทอด,ผัดหรือเมนูโปรดก็คงไม่พ้นต้มยำ วิธีการหรือเทคนิคในการเพาะเห็ดฟางก็มีมาแต่ดั่งแต่เดิมหลายเทคนิคด้วยกันมีทั้งเทคนิคที่ทำเป็นโรงเรือนหรือทำเพื่อไว้ทานในครอบครัวเพาะในตะกร้าก็มี แต่ล่ะวิธีและเทคนิคต่างๆก็มีทั้งยากและง่ายแตกต่างกันออกไปแล้วแต่ความชำนาญและความถนัดของแต่ละบุคคล
แต่วิธีที่บ้านน้อยนำเสนอท่านผู้อ่านในวันนี้นั้นเป็นวิธีและเคล็ดลับแบบกล้วยๆค่ะกล้วยจริงๆ เพราะใช้ต้นกล้วยแทนพืชอุ้มน้ำชนิดอื่นไม่ต้องซื้อไม่ต้องหา หาได้จากสวนของเราที่แก่แล้วและก็เหลือจากการที่ให้หมูกินก็นำมาทำได้ ขั้นตอนและเวลาในการทำหากหาวัสดุอุปกรณ์ครบแล้วใช้เวลาไม่ถึง 20 นาทีแน่นอนค่ะเป็นเทคนิคที่ใช้วัสดุอุปกรณ์ที่มีและผลที่ออกมาเห็ดฟางทั้งดกและหวาน อีกด้วยมาดูขั้นตอนและวัสดุในการเพาะกันเลยน่ะค่ะ
วัสดุอุปกรณ์ในการเพาะเห็ดฟางแบบประหยัดและลดต้นทุน
- เชื้อเห็ดฟาง 1/2 ก้อน (ก้อนนี้ซื้อมาก้อนล่ะ15บาท 1ก้อนใช้ได้2ซุ่ม)
- สุ่มไก่เก่า หรือใช้ไม้ไผ่มัดโค้งแทนได้
- ต้นกล้วยสับหยาบๆ ครึ่งกะละมัง/เชื้อเห็ดครึ่งก้อน
- น้ำซาวข้าว 1 ถ้วย (แทนแป้งมัน)
- ฟางแช่น้ำให้เปียกชุ่ม(ใช้รองพื้นและปิดซุ่มที่ครอบ)
- ปุ๋ยคอก 1-2 กิโลกรัม (ขี้วัวแห้ง)
- ผ้ายางหรือพลาสดิก ขนาดประมาณคลุมสุ่มไก่ได้
จากอุปกรณ์ที่กล่าวมาทั้งหมดจะเห็นได้ว่า มีค่าใช้จ่ายเพียงแค่ค่าเชื้อเห็ดแค่นั้นเองน่ะค่ะ นอกนั้นเป็นวัสดุที่หาได้จากบ้านและสวนนั่นเองค่ะ แค่ต้นทุนก็อยากทดลองแล้วใช่ไม๊ค่ะ มาดูวิธีทำยิ่งจะเห็นได้ว่าวิธีและเทคนิคการเพาะเห็ดฟางแบบนี้ทั้งง่ายและเห็นผลได้เป็นอย่างดีทีเดียวค่ะ
ขั้นตอนและวิธีเพาะเห็ดฟางแบบลดต้นทุน และประหยัดเวลา
- หาพื้นที่โล่งในสวนหรือบริเวณบ้านนั่นแหละค่ะ นำฟางที่แช่น้ำไว้แล้วมาวางให้เป็นขนาดพอประมาณกับสุ่มไก่ที่จะมาครอบ แล้วรดน้ำเพิ่มความชื้นอีกรอบ
- ใส่ปุ๋ยคอกวางทับลงไปแล้วรดน้ำให้ชุ่ม
- วางต้นกล้วยสับทับลงไปอีกชั้นเกลี่ยๆให้ทั่วๆน่ะคะ่
- ผสมน้ำซาวข้าวและปุ๋ยคอกหรือขี้วัวแห้งเข้ากันกับเชื้อเห็ดครึ่งก้อน ขยำให้เข้ากัน
- แล้วนำมาวางทับบนต้นกล้วยสับอีกชั้น แล้วรดน้ำประมาณ2-3บัว
- นำฟางมาวางทับบนสุดอีกชั้นบนสุด รดน้ำอีกรอบก่อนที่จะนำสุ่มไก่มาครอบไว้
- ขั้นตอนสุดท้ายก็แค่เอาพลาสติกมาคลุมทับสุ่มไก่แล้วใช้ฟางวางทับรอบๆซุ่มและด้านบนซุ่ม มัดด้วยเชือกฟางเพื่อป้องกันไม่ให้หลุดหรือป้องกันเด็กๆมาเล่นค่ะ
เป็นอันเสร็จขั้นตอนการเพาะเห็ดฟางแบบง่ายๆประหยัดทั้งเวลาและต้นทุน หลังจากนั้นอีก4วันให้เปิดระบายอากาศประมาณ 15 นาทีแล้วให้ปิดไว้เช่นเดิม 7-10 วันก็จะได้เห็ดฟางอวบๆหวานๆมาไว้ทานกันแล้วค่ะหากต้องการเพาะเพื่อจำหน่ายก็ต้องใช้สุ่มไก่หรือไม้ไผ่ทำเป็นที่คลุมเพิ่มขึ้นแต่บ้านน้อยเชื่อว่าเทคนิคนี้เป็นวิธีที่ง่ายและประหยัดต้นทุนแถมกระตุ้นการเกิดของดอกเห็ดอีกด้วย แดดร้อนๆในฤดูหนาวและความชื้นที่เราได้รดน้ำตั้งแต่ขั้นตอนแรกจนถึงการปิด อีกทั้งขี้วัวหรือปุ๋ยคอกยังเป็นตัวเร่งการเกิดดอกเห็ดได้เป็นอย่างดี แถมต้นกล้วยยังเพิ่มน้ำไปในตัว เทคนิคนี้เป็นเทคนิคการดัดแปลงจากของใช้หรือวัสดุเหลือใช้ในสวนหรือในบ้านเพื่อให้เกิดประโยชน์น่ะค่ะ ผู้เขียนหวังว่าบทความนี้คงเป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านไม่มากก็น้อย ติดตามเทคนิคและวิธีการด้านการเกษตรทุกชนิดได้ที่นี่ Baannoi.com
เคล็ดลับ : ก่อนที่จะทำการเพาะนั้น พื้นที่ที่จะเพาะต้องตรวจดูให้แน่ใจว่ามีมดหรือแมลงหรือไม่ หากไม่แน่ใจให้โรยพื้นด้วยปูนขาวก่อนน่ะค่ะ
